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Le Cordon Bleu フランス菓子基礎コース 2回目
2015年01月11日
3日目(1/7) 2ème demo タルト生地、パートブリゼのレッスン...
Le Cordon Bleu 菓子基礎コース 1回目
2015年01月10日
2日目(1/6) 授業は10時始まり。 教室には10分前から入室でき...
Table d'or ターブルドール
2014年10月10日
おもてなし教室へ 帰国は教室通いが目的?ってほどに習いごと三昧になっ...
お教室 Table d'or
2014年05月24日
Hello from Japan 早、一週間・・・・。到着翌日からお...
Chocolat Mont-Blanc と 和食ご飯
2014年02月14日
Happy Valentine’s DayHope everyone ha...
季節外れのbûche de Noël
2014年01月25日
Baking Obsession I’m really not ...
小正月 初釜とマクロビオティック
2014年01月18日
小豆粥に餅花 餅花は、柳、みずき、えのきなどの枝に、紅白の小さな餅をつ...
日本料理教室 鯵とこんにゃく
2013年07月01日
真夏日の7月1日 カナダの建国記念日でした。 1867年に誕生し...
Macaronade framboise au the' と 豚の紅茶煮
2013年06月30日
紫陽花 6月から初夏にかけて咲く美しい花 雨の雫でキラキラ輝い...
カルトナージュ
2013年06月08日
Cartonnage 厚紙で箱などを組み立てて、布や紙を...
日本料理教室
2013年04月05日
卯月 ほぼ月一回ペースである日本料理のお教室 この四月からは内容も新た...
お寿司クラス / 季節の炊き合わせ♪
2012年06月02日
土曜日 日系ヘリテージセンターにて毎月行われているお寿司クラスに参加し...
お料理教室 和食コース 第一歩
2012年04月02日
シェフ山本先生のお料理教室 以前、 「和食の教室ってないよね~」 ...
お寿司教室♪ 鯵
2012年03月24日
お寿司教室、2回目となるアドバンスクラス 今回のテーマは鯵!鯵ですよ...
アイシングクラス お雛様バージョン♪
2012年02月20日
アイシングクラス Chiちゃんが、希望を叶えてくれて3回目となる...
お寿司教室 アドバンスクラス
2012年02月11日
先週の土曜日 たか先生のお寿司教室、初のアドバンスクラスに行ってきました...
パン教室とBel Cafe
2012年02月08日
カンパーニュ♪ 朝からバタバタと過ごしていると、お出掛けの時間に...
持ち寄りランチ&パン作り会
2012年02月07日
ある日のマダム達の会話・・・。 「ねぇ、パン作り教えて~」 「...
Icing Cookies &Lovely Roll Cake
2012年01月28日
アイシング クッキーは可愛いぃ~♪ 前回、初めてAvonwood...
お寿司クラス & Thomas Haas
2011年12月10日
お寿司クラスに行ってきました。 3回目となるお寿司クラス♪ 今日は...
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バンクーバーでの日々 美味しい、楽しい、ちょっとした幸せを綴っています。
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