TRACTOR Downtown
新しくダウンタウンに出来たTractor


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まだオープンして程ない頃
ランチの時間帯(12時前)という事もあって
お店の外までラインナップ、あらら・・・。
でも、お客さんの多くはテイクアウトも多いから大丈夫でしょーー。
っと並ぶ事に・・・。



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デリ形式のお店なので、回転が早いと言えば早いです。



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ただ、スープなどはボウルに入れるだけで「はい、」と渡されるので、レジに行き
席に着く頃には「あら。。冷めたね」な~んて事に。。。




店内ですが、キツラノよりも広く
建物がヘリテージなので、上手くそれを生かしてモダンで洗練された店内になっています。
席数も多いです^^



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ビジネス街ということもあり、周りを見渡すとビジネスマンらしき方が右にも左にも・・・
その辺もキツラノ店と違いおもしろ~い( ,,>з<)。あっちは、学生とかヨガ帰り、アーティスト?自由人?
そして、両方のお店に共通している事は、アジア系のお客さんが殆どいない。。。




健康志向がトレンドの今
そして、べジタリアン、ビーガン、Raw foods、マクロビの方が多しの西海岸
流行らないわけがないって事なのでしょうね♬



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お客さんの列は切れることなく、次から次へと・・・

友人と「一人当たり大体12ドルは使ってるよね。一日の売りあげって・・・」っと
しても仕方のない計算をしながらランチした午後でした・・・。


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Tractor Downtown
Marine Building
335 Burrard St
Mon - Sun
11:00am-9:30pm




by orangeleaf-an | 2015-03-17 15:00 | ランチ | Comments(0)
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