Gorgeous Sunny Day, but its cold...
窓を開けると何んとも冷たいキリッとした空気 日本の寒さをフッと思いだし、寒さに急いで窓を閉めた次第です・・・。 この時期 行きかう人々は両手にショッピングバックを持ち、次なるお店へ足を運んでいるよう そんな人達につい、つられ(笑)私も!っとThe CrossにPottery barnなどを覗いては誘惑を押さえるこの頃なのに、 クリスマスプレゼントを探すと名目でAnthropologieへ赴くと あまりに可愛いスカートに髪飾りに出会ってしまいました♡ このコーデでこのX'masシーズンは楽しめそう~♪ ☆☆.。.:*・゚*:.。.☆☆.。.:*・゚*:.。.☆☆.。.:*・゚*:.。.☆☆.。.:*・゚*:.。.☆☆ 最近ハマって作っている洋ナシケーキ♫ こちらも何回作っているかしら?? 毎回作るたびに新たな発見があり、お菓子作りは面白い。 でも、逆に言うと深みにハマッていきそうで怖くもあるが・・・。 ラ・フランスしかしらなかったけれど、洋ナシも種類が豊富。 それぞれに違いがあり、芳香な香りで美味。 Pear好きです。秋から冬の楽しみの一つにもなっている位^^ バニラとスパイスの風味をつけキャラメライズしたPearを入れた 一見シンプルに見えるケーキだけど、日が増すごとにしっとり風味が増し美味しいです。 バターを使うこういうケーキは共立てで作っているけれど、 これは小島ルミさんのを参考にしてビスキュイ生地(別立て)で作ってみました。 一度、共立てと別立てと両方作って比較してみても面白いんだけどねー(^-^)
by orangeleaf-an
| 2013-12-05 08:57
| 焼菓子
|
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