ハワイからの帰り、
空港まで迎えに来てくれた主人とTrilussa行ってきました♪ 今、ピザと言えばこのTrilussaが我が家のお決まりになっています・゜゜・*:.。. バルサミコでマリネしたマッシュルームのサラダピザ ゴートチーズWithサラダ 美味しかったです♪ お家でもこんなピザが焼けたら言う事ないんだけね~~。。。 。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。 お友達とTama Organic Lifeへ行ってきました。 店内には所狭しと色々な新鮮なお野菜がズラリと並んでいました。 春を感じさせるエンドウ豆に掘りたての牛蒡等など・・・。 それ以外にも手作りコンニャク、納豆、味噌、こうじ、寒天などなど嬉しくなるものばかり♪ 今回ゲットしたのは、蒟蒻、納豆、牛蒡、味噌 そうそうランチで頂いて一目ぼれしたスモーク豆腐も♪ で、忘れてはいけないのがLunch ジェニーさんのブログで拝見してから食べたくって食べたくって!! やっと食べてきました~(゚∀゚*)ノ オーナーの方がお一人で忙しかった為「いつもより簡素になってゴメンね~」っておっしゃってましたが、それでも十分!とても美味しいお昼をいただく事ができました☆ また、お隣の方とお話ししたり、お店に来られた方達とも会話をするなど、来られる方達皆さんがとても温かい素敵な雰囲気をお持ちの方ばかりでした。 「なんだか、別世界に行ってたみたいね・・・^^」 な~んて、会話もしたり・・・。 心身ともに喜んだ時間でした♪ 。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。 さばの焼きもの おろしあんかけ☆゚+。* 空港からの帰りお買い物に行くと生サバが売っていたのでゲット! ボーっとしていたので、お腹をキレイにしてもらっただけで・・・ 自分でするはめに。。。 でも、お寿司教室のおかげで出来ました(v´∀`*) サバ 半身 塩と酒を少々しておく。 軽く水気をふき、オーブントースターで焼く 約15分(片面8分→返して7分程)様子を見て。 お野菜 好きなもの (玉ねぎ、黄ペパー、しめじ)上に乗ってるのはスプラウトミックス ☆おろしあん☆ 大根が無かったので、Turnipを代用にして かぶらをすりおろして水気を切る 出汁(or水)200ml みりん、薄口醤油 各小匙2 塩 小匙1/4弱 水溶き 葛粉or片栗粉 小匙1/2 (酒で溶くと味が薄くならない) あっさりなので、お好みでもう少し醤油とみりんを各小匙1程度足してもいいかも。 鍋に出汁から塩まで入れて煮立てる。 お野菜を入れてサッと煮る(玉ねぎ、しめじ、ペパー)シャキシャキ感を残したいのであまり煮ない。 最後に蕪のすりおろしをいれ、サッと煮て出来あがり。 上のサバをお皿にもり、おろしあんをかけて出来あがり♪
by orangeleaf-an
| 2012-03-11 18:00
| お料理
|
カテゴリ
最新の記事
以前の記事
2017年 06月 2017年 05月 2016年 10月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 09月 2015年 07月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 検索
フォロー中のブログ
Avonwood - C... Good Day Van... Happy days..... バンクーバー不動産やのカ... バンクーバー日々是々 気まぐれ通信 from ... Orange Count... Life is 最高!! 今日もLinden明日も... ぱんだこのバンクーバーLife sage in vand... le bonheur フ... 外部リンク
タグ
お料理(102)
Cafe(57) Veggie(55) レストラン(47) 教室(40) 日本(37) パン(29) 焼き菓子(27) 魚(22) コルドンブルー神戸校(18) 鶏肉(10) 湯葉(10) 豆腐(10) muffin(9) Bagguet(9) 酒粕(8) Soup(7) ルクルーゼ Staub(6) お店(5) 陶芸(5) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||