パン教室  レーズン酵母でケールのプチパン
天然酵母パン教室に行ってきました♪
今回はレーズン酵母を使ってのケールのプチパン♪
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ケールはビタミン、ミネラルがとても豊富で緑黄色野菜の王様です。
(以前の記事に詳しく載ってます)
普段からちょこちょこっと取りたいそんなケールが沢山入ったプチパン、身体にとっても良さそうです~♪


今日は珍しく生徒さんは私を入れて2人
いつもの和気あいあいとした賑やかなクラスも楽しいけれど、しゃーみん先生と3人のほのぼのとゆっくりしたクラスで楽しかったです♪
お持ち帰りのパンも1個だけど、二人だけなので2個!!のお持ち帰り♪ラッキーでしたね(^。^)y-.。o

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二次発酵後
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クープ入れ

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出来あがりです☆
プチパン、ぱっくりクープも開きとっても可愛いです!
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ふ~んわり、もっちり、ケールの焼けた香ばしいお味(ケールチップスみたい)
ほのかにして美味しいぃヾ(*≧∀≦)ノ゙
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しゃーみん先生お手製の酵母入りコーンスープ
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温かくって優しくってほっこりしたスープ♪とっても美味しかったです(*^^)
試食ターイム♥
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教室後はアイス部の部活動~♪
またまた、女子会盛り上がりました^^
行ったお店はBella Gelateria
さすがに寒いからかお客さん達は私たちだけ^^
今日は特に雨が降り寒く決してアイス日和ではなかったけれど、こんな寒い日に暖かい中で食べるアイスはまた格別に美味しかったです♥
by orangeleaf-an | 2011-11-16 18:50 | 教室 | Comments(4)
Commented by shippopo at 2011-11-18 13:47
美味しそうで体に良さそうなパンね〜ケールの色もいい感じに出てる。
私もパン焼かなくちゃって思ってはいるものの、橙葉さんみたいのマメじゃないからダメなのよ〜。

Commented by orangeleaf-an at 2011-11-18 15:16
>Shippopoさま♪
ケールのパン美味しかったですよ~^^
私より、shippopoさんの方がマメで器用じゃないですか~。
次回は、ビーツの葉とかぶの部分を使って焼いてみようかと思っています^^また、お味見してください♪
Commented by chi_cor at 2011-11-18 17:06
2人でしゃーみん先生を二人占めとはなんともラッキー♪パンもとってもヘルシーで美味しそう。ビーツで代用とはまたいい感じですね~
このジェラート屋さん、夏の初めに教えてもらっていたのに結局行けずじまいでした・・でも分かる!温かいコタツに入りながら冷たーいアイスクリームを頬張る気持ち♪
Commented by orangeleaf-an at 2011-11-19 04:14
>Chi_Corさん♪
ほんと!二人占めでラッキーでしたね^^
このケール入りのパン、ヘルシーの上美味しいから良いですよー♪
茹でたケールが50g入ってます。色々お野菜で作ってみてくださーい☆

コタツ!コタツよね~♪欲しいのものリストの1つです(笑)
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